Luxus Prosecco – ein prickelndes Vergnügen

Essen & Trinken 15. Februar 2012 18:48 90 comments

Prosecco ist ursprüngliche die Bezeichnung einer alten Rebsorte. Inzwischen versuchen viele Hersteller, ihre Perlweine so zu nennen, da der Name für Qualtität spricht und allgemein als Herkunftsbezeichnung verwendet wird. Das Qualitätssiegel DOC oder DOCG dürfen jedoch nur Produkte tragen, die aus bestimmten Anbauregionen in Venetien stammen. DOC-Prosecco ist demnach garantierter [...]